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Bierbrot

Alle Zutaten (ausser Butter) in einer Schüssel vermischen und in die Kastenform geben.
Die geschmolzene Butter über dem Brot verteilen.
Etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen, am besten warm essen.
Abwandlungen: zusätzlich 1 Teelöffel Kümmel oder 200 Gramm Mehl durch Haselnüsse ersetzen.

Zutaten
500 gWeizenmehl
2 TlBackpulver
1 TlSalz
100 gButter
2 ElHonig
0.25 LBier
 
 
 

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