Butter mit dem Zucker schaumig rühren und dann einzeln die Eier unterschlagen.
Mehl mit Kakao und Backpulver mischen, abwechselnd mit dem Kaffee unter den Teig rühren.
Eine Springform oder 2 Kastenformen fetten und mit den Mandelblättchen ausstreuen und Teig einfüllen.
Im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
300 g | Zucker |
100 g | Mandelblättchen |
4 St | Ei |
1 Pack | Backpulver |
400 g | Mehl |
150 g | Butter |
70 g | Kakao |
1.50 dl | kalter Kaffee |