Radieschensalat mit Käse

Die Radieschen waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden.
Den Käse fein würfeln.
Die Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Die Kresse gut waschen und abtropfen lassen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
Essig, Öl und Sauerrahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, über den Salat geben und unterheben.