Ein Rezept von rezepte.sckm.ch
Rüeblisalat
Zutaten
| 400 g | Rüebli |
| 20 g | Vollrahm oder Kaffeerahm |
| 2 St | Zitronensaft |
| etwas | Streuwürze |
Zubereitung
Rüebli schälen und fein raffeln.
Zitronen und Streuwürze daruntermischen und gute 10 Minuten ziehen lassen.
Rahm daruntermischen und für eine gute Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
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