100 g | Hörnli |
80 g | Schinkenstreifen |
1 St | gesottenes Ei |
80 g | Salatgurke |
50 g | Maiskörner |
Sauce | |
3 El | Sonnenblumenöl |
etwas | Pfeffer |
3 El | Essig |
1 El | Senf |
etwas | Salz |
Teigwaren in genügend Salzwasser al Dente kochen und abkühlen lassen.
Ei und Gemüse in kleine Würfelchen schneiden.
Die Zutaten der Sauche mischen und pikant abschmecken.
Alles untereinandermischen.
Club Schweizer Hobbyköche
Hinterdorf 23
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